食材について

  • くまもと黒毛和牛プレミアム 和王

    清らかな水と空気、恵まれた自然環境で、
    丹精込めて育てられた「くまもと黒毛和牛」。
    その中でも、霜降りの柔らかい肉質と
    豊かな風味で高い評価を誇る
    プレミアム級のものが、
    くまもと黒毛和牛「和王」です。

    くまもと黒毛和牛プレミアム 和王
  • くまもとのりんどうポーク

    くまもとのりんどうポークは、
    「安全・安心」信頼される県産豚肉生産のため、
    JAグループ生産体制の統一化を行い、
    種豚、配合飼料、飼養管理基準などの
    条件に適合していると認められた農家で、
    すくすくと健康に育てられた豚です。

    くまもとのりんどうポーク
  • くまもとの野菜・果物

    生産量の日本一のトマト、ミニトマトをはじめ、
    生産量全国2位のなすや、全国5位のアスパラガス
    果物では、日本一のすいか、
    全国2位のメロン、全国4位のいちごなど
    熊本は野菜や果物も豊富に生産されています。
    サラダバーでくまもとの味をご堪能ください、

  • 森のくまさん

    平成24年度、お米の食味ランキング全国1位となった
    「森のくまさん」
    ヒノヒカリを母に、
    コシヒカリを父に持ち、
    「森のくまさん」は、その「森の都」「本」で
    「生」されたという意味を込めて名付けられました。